白酒同戲曲，都是中華傳統(tǒng)文化中最獨(dú)特、最鮮明的符號(hào)，見證了中華民族的發(fā)展歷程。酒與戲曲藝術(shù)也有著天生的緣分。在諸多經(jīng)典戲曲片段中，借酒以表心中憂愁之情、借酒傳遞依依惜別之情，以酒為媒，為戲曲情節(jié)增添了更多鮮明的藝術(shù)特色。
以美酒作序，為讓更多消費(fèi)者深入了解以五糧液為代表的中國(guó)白酒深厚的文化底蘊(yùn)，以多元?jiǎng)?chuàng)新煥活文化瑰寶。日前，經(jīng)典五糧液以“華夏京華 經(jīng)典傳承——國(guó)粹風(fēng)華鑒賞之夜”為主題的文化品鑒盛會(huì)在北京舉行，活動(dòng)攜40余位文化泰斗、文藝大家和多位企業(yè)家共鑒國(guó)粹風(fēng)華、共品時(shí)光至味。
近年來(lái)，五糧液持續(xù)以產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)搭建傳承平臺(tái)，用創(chuàng)新思維激活非遺密碼。作為當(dāng)前最能代表中國(guó)白酒品質(zhì)、文化、價(jià)值的典范之作，“經(jīng)典五糧液”系列憑借“年份+稀缺性”成為五糧液超高端系列的價(jià)值標(biāo)桿。當(dāng)戲曲與美酒邂逅交融，共同傳遞大國(guó)文化與“大國(guó)濃香”的傳承之美。
日前，經(jīng)典五糧液以“華夏京華 經(jīng)典傳承——國(guó)粹風(fēng)華鑒賞之夜”為主題的文化品鑒盛會(huì)在北京舉行。企業(yè)供圖
文化雙璧輝映，對(duì)話千年文脈
戲曲是凝結(jié)著原汁原味的“中國(guó)味道”，是中華民族智慧的結(jié)晶和審美情趣的體現(xiàn)。而白酒浸潤(rùn)著中華民族的智慧與情感，它不僅是唇齒間的醇厚享受，更是文化傳承與創(chuàng)新的生動(dòng)載體。
在經(jīng)典五糧液“華夏京華 經(jīng)典傳承——國(guó)粹風(fēng)華鑒賞之夜”文化品鑒盛會(huì)上，上演了京劇、非遺雷琴演奏、詩(shī)詞朗誦等多項(xiàng)精彩項(xiàng)目，展現(xiàn)了傳統(tǒng)文化在當(dāng)今時(shí)代下的生命力；情景劇《京華醉韻，五糧流香》再現(xiàn)了黃庭堅(jiān)品鑒“姚子雪曲”（五糧液前身）的歷史場(chǎng)景。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，非遺雷琴演奏精彩上演。企業(yè)供圖
五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長(zhǎng)曾從欽，五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委副書記肖浩，五糧液股份公司副總經(jīng)理、酒類銷售公司董事長(zhǎng)蔣佳，五糧液股份公司技術(shù)總顧問(wèn)趙東等企業(yè)負(fù)責(zé)人參加上述活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，趙東作《時(shí)間是最好的釀酒師》主題分享，科學(xué)闡述了如何在時(shí)間的加持下，通過(guò)窖池發(fā)酵、酒體老熟和匠心釀藝賦予經(jīng)典五糧液獨(dú)特的魅力。
五糧液股份公司技術(shù)總顧問(wèn)趙東作《時(shí)間是最好的釀酒師》主題分享。企業(yè)供圖
在“經(jīng)典五糧液鑒賞之夜”環(huán)節(jié)，五糧液品鑒大師以“觀其色、聞其香、品其味、悟其格、感其美”五步品鑒法，引領(lǐng)嘉賓依次品鑒經(jīng)典五糧液10、20、30、50四款產(chǎn)品。從經(jīng)典五糧液10的“醇厚甘美”到經(jīng)典五糧液50的“渾厚飽滿”，層次分明的風(fēng)味譜系，讓在場(chǎng)嘉賓聚焦味覺(jué)美學(xué)體驗(yàn)，深刻領(lǐng)略了不同歲月陳釀的時(shí)光至味。
戲曲與酒文化雙璧輝映，展開了一場(chǎng)千年文脈的對(duì)話與交流。以京劇戲曲等京華國(guó)粹為依托，融合多元藝術(shù)與非遺文化，創(chuàng)新戲曲文化與“大國(guó)濃香”的融合表達(dá)方式。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，五糧液品鑒大師引領(lǐng)嘉賓依次品鑒經(jīng)典五糧液10、20、30、50四款產(chǎn)品。企業(yè)供圖
蔣佳在致辭中表示：“正如北京以包容并蓄的胸懷凝聚華夏文明的精粹，經(jīng)典五糧液以極致的匠心匠藝和漫長(zhǎng)的陳儲(chǔ)時(shí)光，為這個(gè)時(shí)代敬獻(xiàn)了一份頂尖藝術(shù)臻品；兩者相互輝映，共同詮釋了守正創(chuàng)新的時(shí)代精神?！?/p>
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，五糧液股份公司副總經(jīng)理、酒類銷售公司董事長(zhǎng)蔣佳致辭。企業(yè)供圖
經(jīng)典五糧液“化身”文化傳播載體
當(dāng)婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的戲曲之音，與醇厚悠長(zhǎng)的酒文化底蘊(yùn)悄然邂逅，美妙共融到一杯經(jīng)典五糧液之中，使其承載著跨越時(shí)空的獨(dú)特魅力。
第八代五糧液是當(dāng)下人們最為熟知的五糧液產(chǎn)品，而在許多老一輩心目中，經(jīng)典五糧液則承載了最深的歲月記憶。
經(jīng)典五糧液系列產(chǎn)品的設(shè)計(jì)靈感源自“中國(guó)瓷器第一造型”梅瓶，它完美延續(xù)了承載著幾代中國(guó)人集體記憶的第四代五糧液造型。時(shí)至今日，仍是中國(guó)消費(fèi)者記憶度最高的瓶型之一。
“年份+稀缺性”是經(jīng)典五糧液最亮眼的標(biāo)簽。作為五糧液超高端系列的價(jià)值標(biāo)桿，經(jīng)典五糧液系列產(chǎn)品全部釀自國(guó)家物質(zhì)文化遺產(chǎn)五糧液元明古窖池群，其距今已有700余年歷史，且需要在傳統(tǒng)陶壇陳儲(chǔ)10年以上，時(shí)間價(jià)值成就獨(dú)有的古窖濃香。
同時(shí)，經(jīng)典五糧液也是五糧液傳承千年的“1366”國(guó)家非遺釀造技藝的極致體現(xiàn)。比如，關(guān)鍵釀造工序必須依靠繁復(fù)的人工操作，需要匠人數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)積累，難以大規(guī)模復(fù)制。
此次活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)嘉賓通過(guò)品鑒經(jīng)典五糧液，生動(dòng)而深刻地體驗(yàn)和感受了中國(guó)非遺濃香與傳統(tǒng)美學(xué)的魅力，讓每一位嘉賓既成為文化的親歷者，也在潛移默化的滋養(yǎng)中成為弘揚(yáng)者。
據(jù)了解，本次活動(dòng)是五糧液品牌“文化+品質(zhì)”雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略的落地實(shí)踐，未來(lái)也將持續(xù)通過(guò)品鑒活動(dòng)，讓經(jīng)典五糧液系列成為中國(guó)經(jīng)典文化傳播的載體。
以“和美”為魂探索文明互鑒互賞新表達(dá)
“和美”即“和合共生，美美與共”，是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最具標(biāo)志性的理念之一。五糧液，以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料，汲取天地之靈氣，經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，通過(guò)最樸素的“和合”過(guò)程，最終釀成滴滴醇厚的美酒。“和美”是五糧液的精神內(nèi)核和品牌價(jià)值根基，五糧液提出的“和美釀造”“和美勾調(diào)”等“和美”文化，體現(xiàn)著企業(yè)對(duì)品質(zhì)的極致追求。
作為中國(guó)白酒典型代表及行業(yè)頭部企業(yè)，五糧液始終將產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文化創(chuàng)新深度融合，以文物和文化遺產(chǎn)為依托講述“活”的文化，通過(guò)打造五糧液“和美文化節(jié)”、五糧液“和美全球行”等多個(gè)“和美”文化IP，進(jìn)一步擦亮“大國(guó)濃香、和美五糧”的金字招牌。
五糧液還持續(xù)探索飲食文化中的白酒價(jià)值表達(dá)，攜手全球頂級(jí)IP米其林指南等，通過(guò)“中國(guó)酒+中國(guó)菜”“展示+品鑒”“產(chǎn)品+文化”的創(chuàng)新模式，在美食與美酒中融合品質(zhì)、文化、藝術(shù)等元素，呈現(xiàn)中國(guó)白酒的“和美意境”，與全球消費(fèi)者建立更密切的情感聯(lián)系。
國(guó)際化是中國(guó)白酒增量發(fā)展的必由之路，是名酒企業(yè)走向世界的必由之路。在名酒企業(yè)“出?！钡恼n題探索中，五糧液以酒載道、依酒興文、藉酒傳神，探索與不同文明互鑒互賞的更多創(chuàng)新表達(dá)方式，引領(lǐng)中國(guó)白酒更好地走向世界舞臺(tái)。
近年來(lái)，五糧液主動(dòng)融入世博會(huì)、APEC、博鰲亞洲論壇、進(jìn)博會(huì)、鏈博會(huì)等國(guó)際國(guó)內(nèi)重要高端平臺(tái)，精心打造了五糧液“和美全球行”這一超級(jí)IP，跨越五大洲，攜手探索白酒國(guó)際化發(fā)展新模式、新路徑，為全球可持續(xù)發(fā)展持續(xù)貢獻(xiàn)中國(guó)智慧與中國(guó)力量，提升中國(guó)白酒品牌的國(guó)際話語(yǔ)權(quán)，講好中國(guó)文化故事。
據(jù)悉，五糧液產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)高中低價(jià)位全系列出口，覆蓋全球100余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為名副其實(shí)“中國(guó)的 世界的五糧液”。
深厚的文化積淀是品牌勢(shì)能持續(xù)增強(qiáng)的永動(dòng)機(jī)。在持續(xù)推動(dòng)文化傳播中，五糧液品牌價(jià)值不斷提升。今年1月發(fā)布的《Brand Finance 2025年全球品牌價(jià)值500強(qiáng)》榜單中，五糧液排名上升2位，位列榜單第73位，品牌價(jià)值達(dá)277.78億美元，同比增長(zhǎng)7.27%，品牌強(qiáng)度評(píng)級(jí)繼續(xù)穩(wěn)居全球最高等級(jí)AAA+級(jí)。
五糧液方面表示，未來(lái)，將堅(jiān)定不移弘揚(yáng)文化自信，將蘊(yùn)含深厚中華優(yōu)秀文化的“和美”理念推向世界舞臺(tái)，展現(xiàn)更多中國(guó)白酒的獨(dú)特韻味與智慧，讓更多海外消費(fèi)者認(rèn)識(shí)中國(guó)白酒、喜歡中國(guó)白酒、愛(ài)上中國(guó)白酒，引領(lǐng)帶動(dòng)世界酒業(yè)煥發(fā)和美新活力、開創(chuàng)和美新格局。
文/秦勝南
編輯 唐崢
校對(duì) 穆祥桐
