第112屆全國糖酒會期間（以下簡稱“糖酒會”），百元以下光瓶酒成為關注的焦點。新京報記者從多個參展商處獲悉，不少來展會的各地經(jīng)銷商、代理商都比較關注百元以下的光瓶酒新品。與此同時，不少頭部名酒以及知名白酒品牌在糖酒會期間發(fā)布光瓶酒產(chǎn)品升級款，或者推出高線光瓶酒等。
在白酒存量競爭下，大眾消費對白酒的性價比也有更高要求，酒企戰(zhàn)略聚焦的方向也正在跟隨市場發(fā)展進行調整，這是名酒企戰(zhàn)略布局百元以下價格帶的考慮因素之一。隨著人們對品質要求的提升，百元以內的主流價格帶也上移至20元，四五十元價格區(qū)間的產(chǎn)品市場正在擴容。
對于更多名酒加入光瓶酒競爭，是否會攪動光瓶酒現(xiàn)有格局？記者采訪多位業(yè)內人士了解到，名酒光瓶酒布局或許更多是為了占位價格帶，次高端、高端仍是主要戰(zhàn)略發(fā)力點，然而，隨著人們對光瓶酒更講究品牌、品質，意味著將會有更豐富的選擇，或許會攪動當下光瓶酒格局。
百元大眾酒成關注焦點
當下，高性價比、質價比成為大眾消費的選擇趨勢。今年的糖酒會，頭部名酒的新動作傳遞出行業(yè)新動向。
今年糖酒會期間的洋河股份戰(zhàn)略產(chǎn)品升級發(fā)布會上，洋河發(fā)布海之藍升級款第七代海之藍，作為100-200元的大眾酒，2022年，海之藍系列年銷量就已經(jīng)突破一億瓶，年銷售額超百億，據(jù)洋河股份黨委副書記、總裁鐘雨介紹，將錨定把第七代海之藍打造成“國民白酒第一品牌”的戰(zhàn)略目標，向150億、200億元大單品突破。洋河還發(fā)布了另一個大眾酒戰(zhàn)略產(chǎn)品洋河高線光瓶酒，共有兩款產(chǎn)品，分別為金色瓶裝和藍色瓶裝，價格帶占位分別為80-90元和40-50元。
今年糖酒會期間，洋河、古井貢酒等名酒品牌推出光瓶酒新品，布局百元以下大眾消費價格帶。新京報記者 秦勝南 攝
在糖酒會期間的酒店展，古井貢酒展廳中的第八代古井貢酒和古井貢酒·老瓷貢成為不少經(jīng)銷商、代理商關注的焦點，“展會這幾天，每天這個展臺都會有一兩百人前來咨詢”，據(jù)古井貢酒一位招商人員介紹，第八代古井貢酒和古井貢酒·老瓷貢分別占位四五十元和八十元的價格帶， “我們正在拓展更多銷售渠道?！?/p>
除了洋河、古井貢酒，舍得在今年糖酒會期間發(fā)布三款精準卡位關鍵價格帶的“應需型”產(chǎn)品，除了舍得中國智慧系列鎖定高端（定價980元）外，還戰(zhàn)略布局大眾酒賽道，發(fā)布的沱牌紅韻、祥韻兩款產(chǎn)品卡位在八九十元和100-120元價格帶，發(fā)力國民宴席市場。
此外，還有部分區(qū)域名酒也推新光瓶酒產(chǎn)品。主推濃香的河套老窖在去年糖酒會推出清香光瓶酒河套清香系列產(chǎn)品后，今年糖酒會推出30-40元價格帶的清香光瓶酒，“就是為了占位百元以內的全價格帶”，河套老窖一位工作人員稱。
新京報記者注意到，歷年來酒企會選擇在糖酒會期間發(fā)布新品，近兩年酒企加碼布局光瓶酒賽道。在盛初集團董事長王朝成看來，名酒發(fā)起大眾白酒市場的“品質革命”，是通過供應鏈優(yōu)勢重構價格與品質平衡點，必將引領行業(yè)回歸消費者價值。
大眾白酒主流價格帶逐步上移
大眾價格帶白酒產(chǎn)品一般是指價格在100元/500ml以下的白酒，這類產(chǎn)品以沒有紙盒包裝的光瓶酒居多，消費場景多集中在自飲或小聚。光瓶酒早期階段，購買這類白酒的消費者更注重價格，幾元到十幾元，消費頻次較高，具有快消品屬性。隨著人們越來越重視產(chǎn)品品質，質價比成為發(fā)展趨勢，越來越多的品牌酒企開啟對光瓶酒等百元價格帶產(chǎn)品的布局，帶動這一市場不斷起勢。
中國酒業(yè)協(xié)會統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，近10年來，中國白酒行業(yè)營收從5018億元增長至6245億元，整體增長了約24.5%，其中光瓶酒增長速度較為明顯，銷售額從2013年的352億元至2023年的1329億元，實現(xiàn)近3倍的增長。預計到2024年，國內光瓶酒市場有望突破1500億元。
隨著人們對大眾酒消費品質的重視程度提升，光瓶酒的主流價格帶也發(fā)生了變化。
德邦證券分析師調研發(fā)現(xiàn)，在消費升級趨勢下，光瓶酒當前主流價格帶近幾年整體上移明顯。基于光瓶酒消費者自飲屬性以及價格敏感性，目前光瓶酒主流價格帶在20元/瓶。其中，低端光瓶酒的主流價格帶從2010年以前的10元左右提升到目前的15-20元，同時在主流酒企的助推下，40元以上中高端光瓶酒也正快速放量增長。
從市場銷售情況看，光瓶酒的品牌和產(chǎn)品不斷增多，除了紅星、牛欄山等二鍋頭產(chǎn)品，郎酒旗下的順品郎、小郎酒，汾酒旗下的玻汾等人們熟知50元以下的品牌，近幾年頭部酒企以及名酒企加速布局，如五糧液·尖莊“大光+榮光”雙光瓶戰(zhàn)略，分別錨定三四十元、五六十元價位，瀘州老窖黑蓋占位八九十元價位。此外，還涌現(xiàn)出多個主打光瓶酒的創(chuàng)新品牌，如光良、谷小酒等。
與此同時，30-100元細分價格帶迎來快速擴張。如此次糖酒會期間，洋河發(fā)布的兩款高線光瓶酒，分別占位80-90元價格帶和40-50元價格帶，與此前占位20元左右價格帶的洋河大曲，形成了百元內各個價格帶的卡位。
中國酒類流通協(xié)會常務副會長劉員曾表示，當前一個不容忽視的事實是，消費者飲酒從重“面子”回歸到重“里子”，百元以下盒裝酒更多地被高品質光瓶酒取代，光瓶酒價格帶持續(xù)延伸，市場規(guī)模進一步擴大。
“‘新國標’對光瓶酒的品質提出要求，‘去掉包裝喝好酒’成為主打理念，我們認為光瓶酒將逐步完成對低端盒裝酒的替代?！钡掳钭C券分析師認為。
大眾光瓶酒趨勢之下，許多名酒布局的光瓶酒新品除了價格帶的細分覆蓋，還體現(xiàn)在產(chǎn)品包裝設計方面的改變，“老技藝”講出“新故事”，通過重新包裝品牌的經(jīng)典產(chǎn)品，在品質和包裝設計方面以國潮風格、藝術風格等迎合消費者需求。
對于百元價格帶細分的原因，經(jīng)銷商李先生告訴記者，“這與消費者的需求越來越豐富有關，十多年前，消費者購買酒時訴求比較簡單，如今需要用不同的產(chǎn)品滿足不同的消費場景?！?/p>
此外，有分析認為，在白酒行業(yè)存量競爭階段，經(jīng)銷商需要高動銷、高利潤的潛力品牌，這成為高線光瓶酒渠道拓展的重要機遇。
能否攪動大眾價格帶競爭格局？
越來越多名酒品牌參與到百元以內大眾白酒的競爭中，是否會攪亂當下的競爭格局？
今年糖酒會期間，山東添福名酒名茶總經(jīng)理吳青松重點關注名酒的光瓶酒產(chǎn)品，他告訴新京報記者，據(jù)其團隊從當?shù)厥袌稣{研中發(fā)現(xiàn)，白酒行業(yè)高端產(chǎn)品下滑明顯，但光瓶酒的消費有上漲趨勢，與此同時，消費者對光瓶酒品牌意識越來越強，人們對這類酒的選擇注重品牌、價格和品質，此次到糖酒會希望能拓展代理更多老名酒旗下光瓶酒產(chǎn)品。
糖酒會期間，新京報記者從多地來此逛展的商家了解到，光瓶酒市場的持續(xù)擴容在各地都有勢頭，來自新疆烏魯木齊的張先生告訴記者，如今，村鎮(zhèn)消費者也愈加重視品牌與品質，他認為，名酒背后的品牌基因有助于為市場拓展背書，這是名酒拓展光瓶酒的優(yōu)勢，但如果想改變當下光瓶酒市場的格局并非易事。
在業(yè)內人士劉先生看來，名酒布局百元以下價格帶，搶奪現(xiàn)有光瓶酒市場，以拓展新增長點，“光瓶酒雖然價格不高，但作為口糧酒、快消品，流動頻次高，有助于補充現(xiàn)金流。同時，白酒存量競爭時代，中高端、次高端價格帶還面臨庫存消化、廠家控貨挺價、降價不利于品牌形象，通過拓展大眾價格帶也是一種變相的調價?！?/p>
名酒涌入光瓶酒市場是否會攪動當下競爭格局？劉先生對新京報記者分析認為，對于看重光瓶酒品牌底蘊的消費者而言，更多名酒入局光瓶酒會有更多選擇，這可能會對現(xiàn)有的汾酒玻汾、西鳳老綠瓶等名酒市場份額有一定影響。
四川一家白酒新勢力品牌的相關負責人楊女士告訴新京報記者，大眾價格帶消費市場的擴容對于像他們一樣創(chuàng)新光瓶酒品牌而言是利好，能夠充分挖掘更多市場機會，但她同時認為，名酒企布局光瓶酒更多是為了占位價格帶，“我認為其核心布局仍舊是中高端、次高端以及高端價格帶的核心產(chǎn)品。”
新京報記者 秦勝南
編輯 唐崢
校對 劉軍
