地理位置優(yōu)勢給寧波本土美食增添了大量海味，也包括數(shù)不清的碳水甜味。距今八千年的河姆渡遺址中就有稻谷粟粒出土，先民留下了水稻種植的經(jīng)驗，可見寧波本土的水稻種植歷史甚是悠久，此地也成為海洋文明和農(nóng)耕文明的精準(zhǔn)融合點。
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