新茶飲是消費(fèi)者們“喝”出來的行業(yè),大量的新鮮原材料現(xiàn)制現(xiàn)售的方式,也給食品安全提出了更高的要求。喜茶根據(jù)新茶飲行業(yè)的特征,創(chuàng)新建立了全鏈路的食品安全把控體系、完備的食品安全管理制度,以及專業(yè)的食品安全管理團(tuán)隊(duì),從原材料到門店制作,一直秉持著一個(gè)初心,就是“做好茶,讓大家安心喝茶”。
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