據(jù)央視新聞消息,記者今天了解到,國務(wù)院食安辦近日聯(lián)合教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強校園食品安全工作的通知》,部署各地進(jìn)一步健全校園食品安全全鏈條防控風(fēng)險的制度機制,強化校園食品安全保障。


《通知》要求:


學(xué)校校長(園長)應(yīng)切實履行第一責(zé)任人責(zé)任。


學(xué)校要加強病媒生物防制,規(guī)范復(fù)用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購和進(jìn)貨查驗制度落實。


實行承包經(jīng)營的,應(yīng)嚴(yán)格按照招標(biāo)程序統(tǒng)一組織招標(biāo),建立食堂承包經(jīng)營管理制度;實行校外供餐的,應(yīng)選擇具備集體用餐配送資質(zhì)的校外供餐單位,嚴(yán)格實行評價和退出機制。


地方各級黨委和政府主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)全面加強對本地區(qū)校園食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各地食安辦、教育行政部門、衛(wèi)生健康部門、公安機關(guān)、市場監(jiān)管部門要依職責(zé)加強校園食品安全工作,強化部門協(xié)作,定期組織開展風(fēng)險交流會商,健全校園食品安全齊抓共管的工作機制。


持續(xù)提升校園食品安全現(xiàn)代化治理水平,推行“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管運用,完善食品安全投訴處置機制和社會參與的監(jiān)督機制。



(總臺央視記者 李晶晶)


編輯 李憶林子

來源:央視新聞