新京報(bào)訊 據(jù)福建省市場監(jiān)督管理局2025年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類食品877批次,不合格49批次。
通告顯示,標(biāo)稱龍巖市永定區(qū)流芳泉釀酒有限公司生產(chǎn)的“流尚泉”黃酒(1.15L/瓶,酒精度7%vol,2024/7/1),酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求,銷售單位為莆田市鳳凰百貨有限公司梅峰分公司。
酒精度又叫酒度,是指20℃時(shí)100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。酒精度是酒類的品質(zhì)指標(biāo)之一,其含量應(yīng)符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。酒精度未達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求的原因,可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或檢驗(yàn)器具不準(zhǔn)確等。
根據(jù)工商信息,龍巖市永定區(qū)流芳泉釀酒有限公司成立于2021年,注冊資本50萬元。
編輯 李嚴(yán)
校對 柳寶慶