新京報訊 據安徽省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告(2025年第2期),近期,該局組織抽檢餅干、淀粉及淀粉制品、糕點、罐頭、酒類、食用農產品、水果制品、速凍食品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑等12類食品615批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品606批次、不合格樣品9批次。


通告顯示,合肥市長豐縣雙鳳經濟開發(fā)區(qū)億佰超市銷售的、標稱長興箬溪酒廠生產的“純生花”清醇六年陳黃酒(500mL/瓶,酒精度:11%vol,2023-02-01),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢測值為0.000163g/kg,按規(guī)定不得使用。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。


甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)是食品生產中常用的甜味劑之一,其甜度是蔗糖的40至50倍。甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢測值超標的原因,可能是生產企業(yè)為增加產品甜度,超量或超范圍使用甜蜜素;也可能是使用的復配添加劑中甜蜜素含量較高;還可能是添加過程中未準確計量等。


根據工商信息,長興箬溪酒廠成立于2007年,位于浙江省湖州市,注冊資本10萬元,實繳資本10萬元。


編輯 李嚴

校對 楊利