新京報(bào)訊 據(jù)廣東省江門市市場監(jiān)督管理局2025年食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第2號(hào)），根據(jù)2025年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，江門市市場監(jiān)督管理局組織對(duì)全市范圍內(nèi)流通環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行抽檢工作，具體包括糧食加工品、肉制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、食用油（含油脂及其制品）、食用農(nóng)產(chǎn)品等15大類抽樣檢驗(yàn)132批次，其中合格食品128批次，不合格食品4批次，檢出食品添加劑超限量超范圍使用、獸藥殘留、微生物污染和質(zhì)量指標(biāo)不符合等問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

一、食品添加劑超限量超范圍使用問題

鶴山市沙坪王祝英雜貨檔銷售的九妹大菜（醬腌菜），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、獸藥殘留問題

恩平市梁彬副食店銷售的今尚味臘腸（腌臘肉制品），氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、微生物污染問題

開平市大沙鎮(zhèn)美太佳超市銷售的山椒鳳爪（輻照食品）（醬鹵肉制品），沙門氏菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、質(zhì)量指標(biāo)不符合問題

江海區(qū)?？投嗬鋬鍪称飞绦袖N售的桂味莫記土榨花生油，酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

江門市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

編輯 唐崢

校對(duì) 楊許麗