新京報訊(記者劉歡)針對此前媒體報道千禾味業(yè)“零添加”醬油檢出“鎘”及“千禾0”醬油不是“零添加”爭議事件,3月24日,千禾味業(yè)食品股份有限公司(以下簡稱“千禾味業(yè)”)再次發(fā)聲,發(fā)布公告稱四川眉山市市場監(jiān)督管理局已對公司成品庫房、商場超市在售的相關產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢,共計23批次,經(jīng)檢測,結果符合企業(yè)標示的釀造醬油國家標準(GB/T18186)。

3月24日,千禾味業(yè)發(fā)布《關于媒體報道的澄清公告》。圖/千禾味業(yè)公告截圖


公告稱,本次抽檢報告顯示,抽檢的所有產(chǎn)品未檢出苯甲酸鈉、山梨酸鉀、三氯蔗糖、安賽蜜等食品添加劑含量。此外,“千禾0”商標用于區(qū)分公司“零添加”產(chǎn)品和“非零添加”產(chǎn)品。凡是使用“千禾0”商標的產(chǎn)品都是“零添加”產(chǎn)品。 系列產(chǎn)品僅使用食品原料,絕不添加食品添加劑。

值得關注的是,在3月21日,千禾味業(yè)就通過官方微信公眾號“千禾”發(fā)布聲明。稱公司快速啟動自查程序對公司在售產(chǎn)品、在庫產(chǎn)品及在生產(chǎn)產(chǎn)品、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)設備等進行了檢查。經(jīng)自查,公司“千禾0”系列產(chǎn)品除生產(chǎn)所需的食品原料外未使用食品添加劑。媒體報道的千禾御藏本釀380天醬油檢出“鎘”來源于原料,公司使用的原料均符合國家標準要求?!扒Ш?”是公司的注冊商標,其系列產(chǎn)品是零添加產(chǎn)品,有嚴格的生產(chǎn)要求,在生產(chǎn)過程中嚴禁使用食品添加劑。該系列產(chǎn)品不存在蹭熱點混淆零添加概念的行為。

編輯 唐崢

校對 趙琳