新京報(bào)訊(記者王萍)近日,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)了最新一期餐飲食品安全大檢查結(jié)果,42家餐飲單位因存在食品安全問題被查處。其中,因食物中混有異物,招牌為“袁記云餃”的北京府學(xué)餐飲管理發(fā)展有限公司被立案調(diào)查。該門店與此前消費(fèi)者“吃出蚯蚓”的袁記云餃門店?duì)I業(yè)執(zhí)照名稱一致。
據(jù)媒體報(bào)道,一位消費(fèi)者11月19日在袁記云餃六道口店花14元購買了一份鮮肉云吞面,但食用到最后竟發(fā)現(xiàn)其中有一條蚯蚓。11月30日,袁記云餃品牌方針對(duì)此事件回應(yīng)新京報(bào)記者稱,已與顧客聯(lián)系,并道歉和解。涉事門店將整頓一周,開除店長,處分涉事員工。
海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)的最新一期餐飲食品安全大檢查結(jié)果顯示,招牌名稱為“袁記云餃”的北京府學(xué)餐飲管理發(fā)展有限公司存在食物中混有異物的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,被立案調(diào)查。新京報(bào)記者通過與大眾點(diǎn)評(píng)App的商家資質(zhì)信息公示對(duì)比,該門店與媒體報(bào)道中“吃出蚯蚓”的門店?duì)I業(yè)執(zhí)照名稱一致。
新京報(bào)記者還注意到,在通報(bào)中,招牌名稱為“袁記云餃”的北京鑫鑫晟餐飲店(個(gè)體工商戶)、北京星冉餐飲有限公司,均存在“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位的問題,違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
此外,招牌名稱為“中關(guān)村茶點(diǎn)”的北京市中科苑中關(guān)村茶點(diǎn)部存在未按要求貯存食品的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。招牌名稱為“蔡瀾點(diǎn)心”的北京想點(diǎn)就點(diǎn)餐飲有限公司第一分公司存在加工后的凈菜存放未作防護(hù)的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
編輯 王琳
校對(duì) 陳荻雁