新京報(bào)訊（記者趙利新）“寶山寺村的炸糕，西帽山村的杏核油餅，轉(zhuǎn)年村的炸團(tuán)子……每個(gè)村都有自己的年味兒。”1月24日，25個(gè)村的美食攤兒擺在懷柔區(qū)寶山鎮(zhèn)稻田景觀大街上，向游客們展示本村的美食。

“曬年節(jié)”。寶山鎮(zhèn)供圖

每個(gè)美食攤位后面都站著一位村民，現(xiàn)場(chǎng)向游客展示本村美食的做法。來(lái)自西帽山村的大姐告訴記者，村里的美食是杏核油餅，是用本村出產(chǎn)的杏核油，將其均勻抹在烙的餅子上，卷起來(lái)吃又香又脆。大姐介紹起村里歷史娓娓道來(lái)：“俺們村為啥叫西帽山，是因?yàn)楹訓(xùn)|村北有一座山峰，主峰酷似一頂帽子，再加上村子位置在京城西邊，就被稱為‘西帽山村’了?！?/p>

“每個(gè)村都有自己的美食，這是我們鎮(zhèn)的‘寶山味道’。之所以每個(gè)村都有獨(dú)特的年味兒，是和每個(gè)村都有特色種植作物有關(guān)系的?！辨?zhèn)合作社一位負(fù)責(zé)人說(shuō)，比如西帽山村擁有仁用杏基地，村民就會(huì)圍繞杏做出油餅、杏仁粥、杏仁油等產(chǎn)品；轉(zhuǎn)年村種了一些玉米、谷子，村民就能做出炸團(tuán)子、炸糕、炸油餅等面食；溫柵子村有村民種蘑菇，這時(shí)候就能把干蘑菇擺出來(lái)，吸引游客購(gòu)買。

除了美食之外，寶山鎮(zhèn)的“曬年節(jié)”還很時(shí)尚。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有人工造出的雪地，大人領(lǐng)著孩子在雪地里玩耍。民俗表演區(qū)，有演員扮演游戲《黑神話：悟空》里的角色，吸引孩子們搶著和游戲角色合照。此外，在1月24日、25日這兩天，還有舞獅、中幡、打鐵花表演等。

據(jù)悉，懷柔區(qū)在1月24日至2月16日期間，將聯(lián)動(dòng)6個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)推出42項(xiàng)180場(chǎng)文旅活動(dòng)。區(qū)里首次聯(lián)動(dòng)寶山鎮(zhèn)、喇叭溝門滿族鄉(xiāng)、長(zhǎng)哨營(yíng)滿族鄉(xiāng)3個(gè)北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)，舉辦寶山味道“曬年節(jié)”、喇叭溝門滿族鄉(xiāng)“相約溝門 福地迎春”等民俗文化活動(dòng)。除這些重點(diǎn)活動(dòng)，春節(jié)期間，懷柔區(qū)重點(diǎn)景區(qū)、民宿等也將推出系列活動(dòng)。慕田峪長(zhǎng)城將舉辦新春嘉年華活動(dòng)，游客可觀賞民俗表演，逛美食市集，參加親子互動(dòng)，體驗(yàn)非遺項(xiàng)目。懷北國(guó)際滑雪場(chǎng)新增冰燈觀賞、冰咖啡廳打卡等，并同步聯(lián)動(dòng)周邊46家酒店、民宿，市民購(gòu)票可以享受住宿優(yōu)惠。

編輯 張樹婧

校對(duì) 李立軍