新京報(bào)快訊(記者 陳琳)自2月12日起,北京市要求進(jìn)入“北京冷鏈”食品追溯平臺(tái)的品種范圍從進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品拓展至全部?jī)?chǔ)存溫度在0℃以下(含0℃)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰=裉欤?月9日),海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)大型超市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_(kāi)展專項(xiàng)檢查,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前大型超市超過(guò)70%以上的相關(guān)產(chǎn)品已完成登記錄入。
海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在超市檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰耙淮a追溯”情況,執(zhí)法人員正在比對(duì)二維碼和商品信息。海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局供圖
今天上午,記者在海淀區(qū)玲瓏路一家新零售超市內(nèi)看到,超市入口不遠(yuǎn)處的進(jìn)口冰激凌冷柜門上貼著“北京冷鏈”專屬二維碼,消費(fèi)者可通過(guò)微信“掃一掃”,查詢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返馁|(zhì)量安全和產(chǎn)品追溯信息?!皰呙瓒S碼,可看到商品的基礎(chǔ)信息、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒信息等內(nèi)容?!背幸晃回?fù)責(zé)人介紹。
春節(jié)期間,消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口海鮮、肉類等商品的需求量較大。隨后,執(zhí)法人員來(lái)到進(jìn)口肉制品銷售區(qū)域,對(duì)其銷售商品落實(shí)“北京冷鏈”追溯情況進(jìn)行檢查。記者看到,進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品與國(guó)產(chǎn)冷鏈產(chǎn)品分區(qū)銷售,為減少人、物直接接觸,超市在銷售區(qū)域?yàn)轭櫩团渲昧艘淮涡允痔祝╊櫩吞魭唐窌r(shí)使用。
海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在超市進(jìn)口商品區(qū)檢查冷鏈?zhǔn)称贰耙淮a追溯”情況。海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局供圖
海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科科長(zhǎng)張丹介紹,新增冷鏈?zhǔn)称分饕抢鋬黾Z食制品(如速凍的米面制品)、冷凍乳制品(如黃油、各種奶酪),還有冷凍蔬菜、冷凍水果、冷凍飲品(如冰激凌、冷凍果汁)等。
張丹介紹,從去年11月份開(kāi)始,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)大型超市冷凍冷藏肉類、水產(chǎn)二維碼追溯情況進(jìn)行持續(xù)檢查,“總體情況還是比較不錯(cuò),只有個(gè)別商超前期未對(duì)進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品和國(guó)產(chǎn)冷鏈產(chǎn)品做到分區(qū)銷售,經(jīng)過(guò)提示督促后已經(jīng)整改”。張丹說(shuō),針對(duì)即將納入“北京冷鏈”平臺(tái)的0℃以下(含0℃)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨ぷ?,目前各大超市也在進(jìn)行中。“像麥德龍超市、盒馬超市銷售的冰激凌、貓山王榴蓮等0℃以下冷凍產(chǎn)品,追溯二維碼都已上架。”據(jù)統(tǒng)計(jì),海淀區(qū)大型超市已完成70%以上的產(chǎn)品登記錄入,能夠保證在2月12日前,全部實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追溯。
車?yán)遄拥瘸貎?chǔ)存的進(jìn)口水果,雖然此次未納入北京冷鏈追溯范圍,但市場(chǎng)監(jiān)管局已指導(dǎo)超市,對(duì)商品的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告等內(nèi)容進(jìn)行了公示。
按照要求,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)食品追溯和疫情防控主體責(zé)任,保證所經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷?月12日起,全部能夠?qū)崿F(xiàn)追溯,嚴(yán)格遵守“四無(wú)五不”管理要求,即對(duì)無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、無(wú)核酸檢測(cè)報(bào)告、無(wú)消毒證明、無(wú)追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚龅讲徊少?gòu)、不經(jīng)營(yíng)、不使用、不運(yùn)輸、不存儲(chǔ)。
新京報(bào)記者 陳琳
編輯 劉夢(mèng)婕 校對(duì) 危卓